前段时间软耳到长沙耍 被安利了这家长沙老牌+口碑的烤肉店
「留效烤肉」 ☟☟☟
这家长沙无人不晓的烤肉 靠两大招牌牛肉&五花肉填满了无数人的胃 NOW,它将原封不动的美味搬到株洲了! ● 株洲直营店,强势来袭 ●
到这品尝一盘烤肉的灵魂 感受到留效烤肉里的良心和匠心 你就知道它为何这样让人难以忘怀了~
还记得油脂和高温那美妙的滋滋声嘛? 肉肉从粉红变成两面金黄馋人 油脂肉香迅速俘虏你的胃,瞬间堕落天堂
- 五花肉 -
22元/半斤 6.8折后14.9元 40元/斤 6.8折后27.2元
烤肉必点五花肉,红白相间,肥瘦均匀,大小刚好,厚度适中,一片片整齐摊开铺在烤盘上,等待它变成焦黄诱人的样子
每日精挑肉源,嘴巴能尝得出的新鲜味道。老板典型的北方人,用料超足,每一份都特别实在,对于肉食控来说,肉就要按斤吃~
看着肉肉在烤盘上冒着热气腾腾的烟,慢慢变成金黄色,同时释放着十万伏特的香味,滋滋作响,口水要流啦~
- 牛肉 -
30元/半斤 6.8折后20.4元 58元/斤 6.8折后39.4元
老板每天只取牛身上最嫩的肉,腌制好后上桌开烤,口感鲜嫩,嫩到犯规,建议两边各烤制10s即可开吃
无论烤多久,肉吃起来还是特别鲜嫩多汁,纯正的牛肉味溢满整个口腔。留效承诺肉类不注水、不添加任何香精和香料,只采用纯中草药配方
软耳私心推荐牛肉,牛肉烤后不柴,也不会干,看这颜色就足以令人垂涎欲滴…你还忍得住不来尝?
- 秘制羊排 -
16元/根 6.8折后10.9元
爱吃羊肉的人肯定要点一根,从没自己烤过羊排的人更要试一试~
老板的秘制羊排,肉欲十级!外表的肉被烤的香脆,内里的肉质依旧紧实,外焦里嫩真不是说假的
一口咬下,烤过之后口感不会很膻,羊肉香在嘴里肆意飘散~
- 极品牛油 -
28元/份 6.8折后19元
特选进口牛油,略带点牛肉,想象下它在盘中泛着油光,金黄剔透的样子,已经迫不及待要试下油花爆开的口感了
留效和别家不同,不是牛肉粒也不是牛油片,而是牛油块!对超爱牛油的人来说简直太爽了!
建议把牛油放在烤盘的边槽里,烤到油滋滋后再放到纸上吸掉一点油,入口焦香酥脆~
- 鸡脆骨 -
28元/份 6.8折后19元
一个食材界迷人的小妖精,追求脆口的食客必点之选,根本无法放弃~
看这大小,比一元硬币还大,嘎嘣咬下去,兼有韧性与嚼劲,爽脆的口感吃起来那叫一个过瘾
肉肉虽好,也不能太贪吃~
解腻小能手的素菜也可上烤盘哦 荤素的合理搭配才是王道
- 烤生菜芯 -
8元/份 6.8折后5.4元
生菜除了包肉吃,上盘烤也是很韵味呢~最嫩叶的部位——生菜芯,稍微烤制10s即可,小片易食,清甜爽口
- 土豆 -
8元/份 6.8折后5.4元
土豆片不薄不厚,表皮能烤成像薯片一样焦脆,内里又够粉糯,这味道没理由拒绝~
- 年糕 -
10元/份 6.8折后6.8元
年糕吃过炸的,吃过煮的,烤的你也要试一试,软软糯糯,咸香的口感,米香味完美地抚慰了胃部。
还有更多好味供你选择~
每一款都别有风味
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2012年,来自东北的一对小夫妻朱哥和李姐来到了湖南,在长沙桔园开了一个不到十平的小门店,取名“留效”,留下效果,唇齿难忘之意。
最开始人生地不熟,即使手艺再好,也鲜少人路过。正当夫妻俩打算另谋出路时,被来这的少数食客分享推荐,渐渐的慕名而来的人越来越多。
追求完美的老板层层把关,不断创新研发,每份菜品实在的份量和难以忘怀的味道,让留效烤肉逐渐成为长沙人心中的口碑老店,从大排档做到了连锁。
现在不去长沙,也能在株洲吃到这家良心与匠心兼具的口碑烤肉了!店内的一桌一椅依旧保持最原本的风格,味道份量绝不懈怠,你深夜寂寞空虚的胃,就让留效烤肉来填饱吧~
●品鉴地址:天元区明珠滨江北路305(湘银小区南门旁 五桥河边上)
●营业时间:11:00—14:00;17:00—01:00
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