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[美食活动] 火锅5折!!!这家靠着网红狗红遍株洲的火锅店怕是要逆天啦!!!

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发表于 2018-1-17 16:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
讲真,小编从来没有这么期待过加班
因为这家店,有小编的爱豆
>wuli八阿哥<

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( づಠ∀ಠ)づ摔哦
八阿哥吃饱喝足回家碎觉了,没有见我
忧伤,BUT,瞬间又被填补了
吃着火锅唱着歌,谁还在乎爱豆?

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√ 自己炒料
√ 大骨熬汤
√ 辣不上头
泥萌猜,小编吃得有多爽

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管你什么重庆锅、成都锅
不在乎九宫格还是鸳鸯锅
适合本地人口味的才是最好的锅

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大城小厨秘制红锅
满满的干红椒,这一锅应该是辣妹子本辣了
红油上飘着少许几粒花椒粒,用来提香

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汤底用大骨棒文火慢熬而成
骨棒的精华全部被逼到汤里
汤底清澈、红油透亮,虽然是红汤但是看着清爽干净

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由于是大师傅秘制底料,炒料没有任何添加剂
吃完不会一身火锅味,去撩男神都没压力的

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吃火锅的终极奥义就是一盘盘肉
肥羊卷>嫩牛肉>五花肉>毛肚
其他的肉,都是备胎

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每一盘肉都分量超足,多到犯规
这个量,怕是按照八阿哥的食量来准备的吧

精品肥羊卷

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从内蒙古大草原打飞的而来的肥羊羊
每一片都纹路清晰,红白相间
一整块羊肉直接飞来湖南
后厨现点现片
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老板老板,你们家肥羊卷超重了!
分量多到犯规,一张照片都拍不下

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羊肉一片片涮?那是小编的风格吗?
整盘下锅,一气呵成
好羊肉久煮不散,也不用担心煮久了就捞不到

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~woaw~
捞起来就往嘴里送,不蘸酱吃本味
膻?一点点,属于草原羊独有的,并不让人抗拒
为了这一盘羊肉,小编愿意当灰太狼

秘制嫩牛

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每一片牛肉都是大师傅用秘制配方
当天买肉,当天腌制
讲究的就是鲜嫩
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肉片和手机屏幕一样长
吃起来口感饱满,这让肉食动物很满足

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因为够嫩,下锅涮个三两下就已经变色
肉片厚薄适中,刚好可以吸满汤汁
一口吃下去还能吃出汤底的骨汤鲜

精品五花肉

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对小编来说,五花肉是猪肉里最美味的
肥肉溢出油脂,口腔里全是油香
瘦肉中和肥腻,瞬间又能带走油腻

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切五花肉可以说非常考验刀工了
太厚会导致口感太油腻,太薄又感受不到油脂
长宽厚薄一致,才是一盘上佳的精品五花肉

鲜毛肚

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相比大片毛肚,小编喜欢这种长条形的
由屠宰场直供过来,新鲜有保证

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上上下下来回涮过几次,等它卷曲就熟了
立马开吃,脆度感人

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吃肉必然爽呆,但新鲜菜品绝不放过
年轻(凑表链)就是要勇于尝鲜

养颜芦荟

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小仙女撸火锅最怕什么?上火长痘呀!
来一盘芦荟祛祛火,清爽解腻还养颜
科普时间:芦荟中含有丰富的多糖和多种维生素,能够杀菌消炎、吸热消肿、软化皮肤,而芦荟原液中的超高蛋白质含量则可以抵抗衰老,堪称养颜小能手!

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大部分的护肤品都喜欢添加芦荟原液
就是因为够滑,能让皮肤跟它一样滑
那不如直接吃下去,食补才是硬道理

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芦荟滑下锅之后,在汤里烫个三五秒钟就好了
毕竟生芦荟也能吃,烫久了就老了

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熟的芦荟口感和冬瓜相似
咀嚼的时候,能够充分感受到芦荟的清爽

定西宽粉

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来自甘肃的定西宽粉
看上去薄薄一片,煮出来味道却是十分饱满
定西宽粉是用土豆、红薯作为原料,淀粉丰富

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煮出来的状态像红薯粉或者土豆粉一样半透明
但是却更有嚼头,像极了西北人的性格,刚毅!

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南方人每顿饭必点青菜的梗,让北方人无法理解
╮(╯▽╰)╭谁让我们青菜又多又好呢
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蔬菜一定要最后下锅
锅底越煮味道越浓,这个时候再下蔬菜
蔬菜原有的甘甜配上锅底的鲜辣,沁心至极

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火锅虽然好吃,但是没见到wuli八阿哥也是伤心的
what?你也想见八阿哥?爱豆在这里

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位置特别好找的大城小厨
就在七一路往中国电信的街边
店内明亮又宽敞,八阿哥时不时还会巡店

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公共投影仪、音乐区还有书架
不到饭点的时候
简直就是文青天堂

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ps:本次活动折扣仅限菜品   

➤营业时间:11:00-14:00,17:00-次日02:00

➤咨询电话:18182071919

➤美食地址:七一路天桥往市中心方向走50米(千金斜对面)



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