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[美食话题] 真正的传统手工米粉

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发表于 2017-10-8 | 显示全部楼层 |阅读模式
  株洲市荷塘区政府马路斜对面小金川旁边的保健巷进去100米左右,有一家原始制作的传统手工米粉,他家的米粉味道特别好吃,每天看见他们在店里现做现卖,无任何添加,他家的食材都是当天买的新鲜食材,真正的良心早餐店。

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发表于 2017-10-8 来自手机 | 显示全部楼层
哪天去嗦一碗来自: Android客户端


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发表于 2017-10-9 来自手机 | 显示全部楼层
感觉还可以
来自: Android客户端


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发表于 2017-10-9 | 显示全部楼层
保健巷


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 楼主| 发表于 2017-10-9 | 显示全部楼层
他们制作米粉的工序是,泡米,磨浆,舀浆,然后放在盘子里面蒸,晾在竹竿上,最后把米粉切好,我亲自看见他们在店里制作,真的无任何添加,下次去拍几张他们制作米粉的照片传上来。


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 楼主| 发表于 2018-1-21 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-22 | 显示全部楼层
有时间要去嗦一碗


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 楼主| 发表于 2018-1-25 | 显示全部楼层
友友们,他们家的营业时间忘记说了,早上五点到中午十二点。下午去是关门的。


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发表于 2018-3-8 | 显示全部楼层
下次去试试,过期大米做米粉的新闻看得有阴影了。


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 楼主| 发表于 2018-3-9 | 显示全部楼层
kanyikana 发表于 2018-3-8 15:09
下次去试试,过期大米做米粉的新闻看得有阴影了。

放心,我就住在他们店对面,经常去他们店里看他们工作。他们家的食材都是新鲜的,大米也是很好的米。老板说要做健康的早餐给大家吃,我就是被老板这句话感动了,他们也真的是做良心事,才帮他们上在线。


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